“所以我只要写好菜单，明日也许就收得多菜？”
“总得要当令时节的菜才有。”
龚易轻点着头，开始翻看篓子里的食材，再问：“这些鱼跟肉，要是还没打算用，要先搁在哪？”虽说这年代样样不便利，但他能够钻木取火，就算面对大灶对他而言难度也不高，可是没有冰箱就麻烦了，很多凉拌类的菜，就算拌好酱也没冰箱可冷藏，很快便会走味，愈近盛夏，酱料也坏得更快。
“有地窖，每年入冬总是存了很多冰，入冬之前就可以将最后一批菜冰起，以防冬日无菜。”
龚易听完放心许多。“对了，如果要多采买一点米是不是要跟彭莱说一声？”
“米的话地窖里也有，应该还不需要买。”
“我是要籼米。”
“籼米？龚大厨是要做什么用？”
“我要制曲。”
“何必这么麻烦，曲的话城里有在卖，不管是米曲、丹曲、小曲全都有。”阿勇说得口沫横飞，大有龚易一开口，他就愿意飞奔去买的趋势。
昨儿个龚易的手艺是大伙有目共睹的，再者王爷对他的手艺赞赏有加，昨儿个晚上似乎连他的一票兄弟都进了宅子了，大伙要是不巴结他，很怕差事不保，届时上街乞讨的就不知道是谁了。
龚易忖了下。“也好，你要是得闲就跟彭莱说一声，把每一种曲都各买一些，回来让我试试。”如果有现成的曲，他就不用再大费周章地制曲，可以立刻开始酿造他的豆瓣酱和酒酿。
“我待会马上去办。”阿勇笑咧嘴应下。
龚易顿了下，看了他一眼，随即又回到灶前准备工作，然而走了一个阿勇却又来
如果，